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需求計劃、交付管理及庫存控制

課程編號:31061

課程價格:¥28000/天

課程時長:2 天

課程人氣:486

行業(yè)類別:    

專業(yè)類別:

授課講師:周文來

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
公司管理層、銷售、運營、計劃、采購、制造、IT等

【培訓收益】
?權(quán)威實戰(zhàn)導師
原華為集成供應鏈(ISC)變革組成員周老師,結(jié)合華為集成供應鏈(ISC)的成功運作實踐、運用20多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,深入淺出、化繁為簡地解讀世界級供應鏈管理在“需求計劃、交付管理及庫存控制”方面的建設及實戰(zhàn)經(jīng)驗。
課程注重學以致用,注重實戰(zhàn)性、操作性、以及可落地性。

?大量案例講解
寶潔、Philips、ATL、松下、美的、方太、京信通信、星源材質(zhì)、易事特、大疆創(chuàng)新、嘉士利、仙樂健康、日豐管業(yè)、晟通科技等等。

?一個對標評估
對華為標最佳實踐、運用《供應鏈管理成熟度評估模型》,評估自己公司供應鏈主要環(huán)節(jié)的管理水平、找到差距、確定主要改進點。

?二個實戰(zhàn)練習
現(xiàn)場傳授“需求確定、保交付、降庫存”的實戰(zhàn)方法與工具:
收集參訓公司的實際數(shù)據(jù)(成品數(shù)據(jù)、原材料數(shù)據(jù))進行模擬實戰(zhàn)練習,使學員
初步掌握“需求確定、保交付、降庫存”的主要方法和原理,實現(xiàn)學以致用。
練習1:《需求的確定&產(chǎn)銷協(xié)同集成解決方案》
1.1產(chǎn)品分類&客戶分類
1.2可執(zhí)行的銷售預測制定方法
1.3可執(zhí)行的銷售與運作計劃(S&OP)方法
1.4制定差異化的供應策略、優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),實現(xiàn)保交付、降庫存、減少呆滯
1.5產(chǎn)銷協(xié)同&客戶協(xié)同方,縮短80%的成品交付周期趨近于零。
1.6制定生產(chǎn)均衡、形成批量的主生產(chǎn)計劃及物控體系

練習2:《差異化的物料計劃、采購技術&供應商協(xié)同集成解決方案》
2.1物料分類
2.2優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)
2.3差異化的物料預測&物料計劃制定方法
2.4差異化的供應商備貨數(shù)量確定方法
2.5供應商協(xié)同(JIT/VMI),使80%的物料交付周期趨近于零。
2.6 建立適時的物控體系

?三個對標討論
對照參訓公司提出的《需求與訂單問題》、《成品&物料交付問題》、《庫存與呆滯問題》等,帶領學員探討在小批量、多品種、預測不準、訂單周期短、訂單變化大的市場環(huán)境下的差距及最佳改善方案。
對標討論1:成品交付。重點:對于不同類別的產(chǎn)品,規(guī)劃并制定在客戶訂單周期內(nèi),對需求進行快速反應的、成本最低的策略與方法。
對標討論2:物料交付。重點:如何解決L/T不足、急料太多、交期提拉太頻繁的物料交付問題。
對標討論3:庫存控制。重點:如何優(yōu)化供應商、原材料、半成品、成品、經(jīng)銷商或客戶的庫存結(jié)構(gòu),降低庫存、呆滯&報廢成本。

課程風格:

從降本增效的角度出發(fā),對標學習世界級供應鏈管理體系。

使學員在對標學習中清晰自我定位、學會分析問題、找到差距、確定七寸、制定

供應鏈降本增效的改進路標及解決方案。

課程方式:

系統(tǒng)講解+案例講解+分組研討+問答互動+模擬練習+提煉總結(jié)等多種方式結(jié)合。

課程大綱:

第一部分:供應鏈管理&集成供應鏈(ISC)介紹

 

模塊一 :供應鏈管理的底層邏輯&企業(yè)供應鏈面臨的挑戰(zhàn)

要點:

1.1 供應鏈管理的底層邏輯

1.2 供應鏈管理通常的三種運作模式

1.3 供應鏈管理的核心要素

1.4 供應鏈效果不好關鍵領域存在的問題

1.5 端到端的供應鏈有多復雜

1.6 不確定性是一個令人討厭的幽靈

1.7 供應鏈優(yōu)化思路與框架

案例講解:松下、美的、方太、京信通信

解讀1:如果不了解供應鏈的底層邏輯、不圍繞著底層邏輯進行思考,而是今天學歐美、明天學日本、后天學華為,最終必然迷失方向。

 

模塊二 :什么是集成供應鏈(Integrated Supply Chain)

要點:

2.1 供應鏈運作參考模型SCOR

2.2 SCOR模型定義的三種標準運作模式

2.3 什么是集成供應鏈(ISC)

2.4 供應鏈為什么要集成運作

2.5 供需匹配是供應鏈集成運作的“主旋律”

2.6 新型的伙伴關系(集成供應鏈的六個協(xié)同)

2.7 集成供應鏈(ISC)業(yè)務架構(gòu)和系統(tǒng)雛形

解讀2:未來企業(yè)間的競爭,再也不是單一企業(yè)的競爭,而是供應鏈和供應鏈的競爭。

 

模塊三:案例-華為集成供應鏈(ISC)實踐與經(jīng)驗介紹

要點:

3.1 華為供應鏈改進歷程(從1999年 → )

3.2 華為供應鏈成熟程度評估

3.3 華為供應鏈五個關鍵領域存在的問題及主要改進點舉例

3.4 循序漸進的四個步驟、五大階段

3.5 擺脫對銷售需求準確性的依賴,是華為ISC項目的核心

3.6 基于SCOR,實現(xiàn)端到端的全流程貫通

3.7 華為集成供應鏈的改造效果

對標評估:對標最佳實踐、運用《供應鏈管理成熟度評估模型》,評估自己公司供應鏈主要環(huán)節(jié)的管理水平、找到差距、確定主要改進點。

經(jīng)驗介紹:同樣的方法論,為什么華為ISC能夠獲得成功,而其他公司卻很難?

 

第二部分:需求計劃(銷售預測、S&OP)

 

模塊四 :需求管理的方法論框架與模型

要點:

4.1 實現(xiàn)需求為導向是打造集成供應鏈(ISC)的關鍵

4.2 需求管理的主要原則

4.3 需求管理方法論框架與模型

 

模塊五 :可執(zhí)行的銷售預測方法

要點:

5.1 為什么要有銷售預測

5.2 銷售預測的前提條件

5.3 銷售預測、銷售目標、銷售計劃的區(qū)別

5.4 常見的銷售預測制定方法及可執(zhí)行性分析

5.5 可執(zhí)行的銷售預測制定方法

5.6 重點解決:需求變動較大和間歇性需求的產(chǎn)品的預測能力不高的問題

5.7 銷售預測人員如何設置

5.8 銷售預測的準確性如何衡量

5.9 誰為銷售預測的結(jié)果負責?如何負責?

案例講解:星源材質(zhì)、酷派、晟通科技、日豐管業(yè)

練習1.1:產(chǎn)品分類&客戶分類,可執(zhí)行的銷售預測制定方法。

 

模塊六 :需求的確定與產(chǎn)銷協(xié)同(S&OP)

要點:

6.1 什么是S&OP

6.2 為什么要有S&OP(帶來的好處…)

6.3 S&OP的通用流程與適用性分析

6.4 S&OP的主要目標:減少對預測準確性的依賴

6.5 S&OP的策略、方法與規(guī)則

6.6 可執(zhí)行的需求的確定與產(chǎn)銷協(xié)同(S&OP)方法

案例講解:寶潔、Philips、ATL

練習1.2:可執(zhí)行的銷售與運作計劃(S&OP)方法

 

第三部分:供應鏈計劃(供應主計劃、生產(chǎn)計劃、物料需求計劃)

 

模塊七:供應主計劃、生產(chǎn)計劃

要點:

7.1 不要為訂單驅(qū)動(MTO)所迷惑

7.2 產(chǎn)品分類:將基本需求與變動需求相分離

7.3 供應主計劃的目標:提前并且受控的供應過程

7.4 S&OP指導下的五級計劃運營體系

7.5 制定供應主計劃與安全庫存計劃

7.6 打破生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)之間的分割狀態(tài)

7.7 制定生產(chǎn)均衡、形成批量的生產(chǎn)計劃

7.8 建立適時的物控體系,是保證計劃體系健康運作的關鍵

案例講解:寶潔、Philips、ATL

練習1.3:制定生產(chǎn)均衡、形成批量的主生產(chǎn)計劃及物控體系

 

模塊八:物料預測、物料計劃方法

要點:

8.1 物料預測&物料計劃的底層邏輯

8.2 物料分類:將基本需求與變動需求相分離

8.3 統(tǒng)計預測與需求計劃相結(jié)合

8.4 如何制定準確的物料預測

8.5 如何制定準確的物料需求計劃

8.6 大規(guī)模定制、伴隨小批量、多批次的物料計劃解決方案

Ø 如何解決L/T不足、急料太多、交期提拉太頻繁的物料供應問題

Ø 如何做到及時交付,減少延遲成本、庫存成本、呆滯&報廢成本

8.7 建立適時的物控體系,是保證物料健康運作的關鍵

 

第四部分:提升產(chǎn)品交付能力、控制庫存

 

模塊九:提升產(chǎn)品交付能力、庫存控制

要點:

9.1 打破計劃、銷售、客戶之間的分割狀態(tài)

9.2 客戶分類、產(chǎn)品分類

9.3 差異化的供應策略

9.4 差異化的庫存策略

9.5 關鍵(1):如何克服客戶需求不準的問題

9.6 關鍵(2):如何克服客戶提貨節(jié)奏不可預測的問題

9.7 關鍵(3):如何優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)、大幅降低成品庫存

9.8 關鍵(4):如何大幅縮短80%的成品的供應周期趨近于零

9.9 建立計劃、銷售、客戶的交互機制,提升產(chǎn)品銷量

案例講解:大疆創(chuàng)新、日豐管業(yè)、嘉士利

對標討論1:對于不同類別的產(chǎn)品,規(guī)劃并制定在客戶訂單周期內(nèi),對需求進行快速反應的、成本最低的策略與方法。

練習1.4:制定差異化的供應策略&優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),縮短80%的成品交付周期為零。

 

第五部分:提升物料交付能力、控制庫存

 

模塊十 :物料預測&計劃不準怎么辦

要點:

10.1 打破計劃、采購、供應商之間的分割狀態(tài)

10.2 建立計劃、采購、供應商交互機制

10.3 關鍵(1):如何克服物料預測&計劃不準的問題

10.4 關鍵(2):如何克服物料提貨節(jié)奏不可預測的問題

10.5 關鍵(3):如何在物料預測不準的情況下,制定準確的備料計劃

10.6 物料預測、物料計劃、供應商備貨、JIT/VMI運作與流程框架

 

模塊十一 :供應商協(xié)同(JIT/VMI)之集成解決方案

要點:

11.1 什么是采購技術

11.2 什么是供應商協(xié)同(JIT/VMI)

11.3 如何將80%以上的物料實施供應商協(xié)同(JIT/VMI)

11.4 供應商協(xié)同(JIT/VMI)實施的方法/路徑

11.5 采購技術&供應商協(xié)同之集成解決方案

案例講解:方太、易事特、日豐---案例存在的問題、我們的差距、建議改善方案。

練習2:物料預測、供應商協(xié)同(JIT/VMI)之集成解決方案

對標討論2:如何解決L/T不足、急料太多、交期變化太頻繁的物料交付問題。

 

 

第六部分:無縫銜接IT系統(tǒng)

 

模塊十二 :無縫銜接IT系統(tǒng)

要點:

12.1 信息化建設的前提與路徑

12.2 先理順供應鏈、再進行信息化,切忌盲目跟風和本末倒置。

12.3 典型的流程&IT系統(tǒng)架構(gòu)

12.4 集成供應鏈信息流模型

12.5 未來的供應鏈模式(數(shù)字化集成供應鏈)

對標討論3(控制庫存):如何通過優(yōu)化整條供應鏈(供應商、原材料、半成品、成品、經(jīng)銷商或客戶)的庫存結(jié)構(gòu),降低延遲成本、庫存成本、呆滯&報廢成本。

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