課程介紹
【課程背景】　
當前服裝、鞋帽類企業(yè)生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象:　
1. 從班組長、主管到廠長對生產(chǎn)工藝要求從不深入閱讀分析，總是是懂非懂，對生產(chǎn)進度總是口頭說說，缺乏明細的具體計劃，做多少算多少。“盡量抓緊”“差不多”“不可能”“我也沒有辦法”常常掛在嘴邊作為任務(wù)完不成的理由?！?
2. 班組長品質(zhì)意識差，麻木追求產(chǎn)量，不開產(chǎn)前分析會事前準備加強控制，每次總是等問題出現(xiàn)后去補救，每天忙于“救火”工作。工作無效率，處理問題無結(jié)果，從無主動回報工作的好習慣?！?
3. 經(jīng)理、廠長只會下達任務(wù)，對如何正確指導員工實際操作不做分析研究，現(xiàn)場處理問題總是不徹底、不果斷。做到那里想到那里，根本沒有用正確的方法去做正確的事。　
4. 關(guān)鍵時刻廠長、車間主管缺乏主動性及現(xiàn)場統(tǒng)籌、組織指揮能力，每次出貨總是忙、亂、差、錯?！?
5. 品質(zhì)出了問題不是先解決為快，而是在辦公室追究對證、扯皮、責怪、罵人、逃避和推御責任?！?
6. 部門之間團結(jié)協(xié)作意識差，總是以自我為中心，不顧大局，從不主動與他人溝通協(xié)作，心胸狹窄的甚至給工作設(shè)定阻力?！?
7. 大多數(shù)車間主管、組長通常喜歡講：“我跟他說過了”“真麻煩”“差不多就行了”不負責任的話。品質(zhì)第一的意識十分淺?！?
8. 廠長、主管、組長缺乏成本核算、數(shù)字、和表格規(guī)范管理的概念，從不做規(guī)范的現(xiàn)場記錄，對流量從不知如何控制，積壓大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修?！?
9. 部門之間工作不協(xié)調(diào)，崗位職責不清，每天工作無計劃、行動無目標、操作工缺乏責任感。業(yè)務(wù)員、采購員、技術(shù)員人與人之、部門之間缺乏溝通和討論，總是勾心斗角、拉幫結(jié)派，消極怠工，影響團結(jié)。　
10. 現(xiàn)場生產(chǎn)流程管理不規(guī)范，程序混亂無先后，組長不會寫工序、測工時，計件工價不合理，造成員工情緒化。每到月終發(fā)工資總有員工鬧到辦公室或找老板投訴?！?
11.生產(chǎn)工藝資料編寫格式既不標準化又不規(guī)范發(fā)放，什么資料該發(fā)給誰？誰審核？轉(zhuǎn)交給誰？如何存檔編號裝訂等等，看上去總是亂糟糟，要尋一份資料更是難上難?？腿蓑炟洉r甚至連樣衣都會找不到?！?
12. 面輔料采購無具體計劃，跟進不力，該到的沒到，不該到的先到，嚴重影響生產(chǎn)部門進度和交期。倉庫發(fā)放時手續(xù)不清，管理制度不建全，經(jīng)常缺件少數(shù)、補數(shù)，甚至發(fā)錯輔料造成嚴重損失?！?
13.部門主管缺乏嚴格的組織紀律性，原則性不強，執(zhí)行力不夠，自身的職業(yè)道德素養(yǎng)和愛崗敬業(yè)的態(tài)度就有問題，更談不上去教育下屬。　
14. 員工散漫，經(jīng)常請假，工作效率低下，整天抱怨工資低，人員流動頻繁，車間總是到尾期大量交貨到后道，嚴重返修無人問津，最后通宵也不能按時交貨，造成客戶投訴、空運、扣款?！?
15. 外發(fā)跟單員無序操作，經(jīng)常發(fā)錯料，與加工廠扯皮，關(guān)系緊張。質(zhì)量控制更是一頭霧水，常有帶款出貨的事件發(fā)生?！?
16. 高層領(lǐng)導缺乏整體規(guī)劃能力和組織教育能力，員工隊伍整體素質(zhì)教育、技能培訓的力度不夠深入，一個缺乏企業(yè)文化的企業(yè)就等于沒有靈魂，也就更談不上凝聚力和忠誠度?！?
　　以上十六個方面反映了服裝、鞋帽類企業(yè)目前的內(nèi)部管理現(xiàn)狀，要改變就必需很下決心，從提高人的素質(zhì)開始，通過針對性的培訓來改變陳舊的思維模式和觀念，不斷接受新的管理理念.　
【課程內(nèi)容】　
第一講：紡織服裝、鞋帽精益生產(chǎn)流程規(guī)范管理基礎(chǔ)　
(一)、規(guī)范流程----生產(chǎn)管理的生命線　
1、軟 件：如何設(shè)計科學的現(xiàn)場管理流程？[流程表]　
2、硬 件： 如何根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，科學配制和擺放設(shè)備，提高效率？　
(二)、如何設(shè)計和編制各部門規(guī)范操作程序？　
1、規(guī)范現(xiàn)場操作程序的重要作用？　
2、各部門操作程序范例[演示]　
3、圖表文檔如何規(guī)范管理，便于審核？　
第二講：紡織服裝、鞋帽企業(yè)崗位考核及分配方案　
(三)、如何制定人性化的崗位考核制度　
1、人性化考核制度與崗位職責掛鉤　
2、如何有效的監(jiān)督和執(zhí)行制度？　
(四)、如何制定與生產(chǎn)相配套的福利及工資計算方案　
1、如何設(shè)計激勵型的工資計算方法，增強凝聚力？　
2、如何把握員工心理平衡點---公平、公正、公開？　
第三講：紡織服裝、鞋帽精益生產(chǎn)流程管理技能提升　
(五)、業(yè)務(wù)、采購跟單員與技術(shù)管理如何協(xié)調(diào)配合　
1、業(yè)務(wù)、采購跟單員與技術(shù)如何協(xié)調(diào)配合提高效率？　
2、如何設(shè)定規(guī)范的技術(shù)操作程序？　
3、紙樣和樣板標準化操作要求？　
4、如何跟進面輔料，確保生產(chǎn)計劃的實施？　
5、制板、打樣前如何與客戶有效溝通降低風險成本？　
(六)、裁剪、生產(chǎn)車間工序分析---質(zhì)量、產(chǎn)量“一箭雙雕”　
1、何規(guī)范裁床的操作流程？　
2、床如何與車間配合降低損耗？　
3、如何進行工序分析和工藝操作分析？　
4、如何編排工序流程，品質(zhì)進度“一箭雙雕”？　
5、品質(zhì)監(jiān)控的十一個重要步聚和方法　
 紙樣、樣衣、工藝單三合一審核確認缺一不可　
 產(chǎn)前樣的縫制審核確認重中之重　
 如何通過工序、工藝分析排除隱患？　
 如何開好班組產(chǎn)前分析會？　
 如何用正確的方法指導員工操作？　
 如何控制半成品品質(zhì)降低成品反修率？　
 如何規(guī)范操作手勢提高品質(zhì)和進度？　
 如何科學使用專用工具和設(shè)備提高效率？　
 控制油污和線頭的幾種有效方法?　
 如何控制生產(chǎn)流量，調(diào)整進度的操作技巧？　
 如何充分發(fā)揮輔工的作用？　
6、生產(chǎn)廠長、質(zhì)檢跟單、車間主任現(xiàn)場如何督導？　
 如何設(shè)定科學可行的生產(chǎn)計劃？　
 詳細的了解產(chǎn)品的工藝要求　
 每天定時現(xiàn)場抽檢　
 上午8點、10點　
 下午14點、16點　
7、如何排生產(chǎn)計劃進度　
8、如何制定個人目標定額減輕出貨壓力？　
9、如何控制印、繡花、成衣染色、洗水品質(zhì)？　
10、如何快速訓練新員工，提升老員工的操作技能？　
(七)、如何精心策劃“包裝美容”讓客戶滿意　
1、如何做好后整理產(chǎn)前工序流程分析？　
2、如何訓練員工規(guī)范操作提高品質(zhì)進度？　
3、如何制定后整工序統(tǒng)一質(zhì)量標準？　
4、何控制后整的品質(zhì)和進度？　
5、如何控制成品、輔料的損耗、確保出運數(shù)準確？　
6、緊急出貨主管如何現(xiàn)場指揮？　
7、陪同客戶驗貨的技巧、策略　
(八)、外發(fā)規(guī)范操作流程及品控技能　
1、 如何謹慎選擇加工單位？　
2、 如何與加工單位有效溝通？　
3、 如何跟進外發(fā)面輔料，控制損失？　
4、 如何有效控制縫制品質(zhì)，及時解決問題？　
5、如何跟進后整流程，控制品質(zhì)和進度，數(shù)據(jù)準確？　
6、 如何做好收尾工作？　
(九)、服裝企業(yè)現(xiàn)場5s管理　
1. 我們是什么樣的企業(yè)　
2. 5S是什么　
3. 實施5S好處　
4. 如何推行5S　
5. 5S推行步驟11法　
6. 5S推行八大要決　
第四講：生產(chǎn)現(xiàn)場管理者管理素質(zhì)提升　
(十)、如何培養(yǎng)工作責任感　
1、責任感的定義及表現(xiàn)形式　
2、培養(yǎng)批判性思考問題，溝通及合作能力　
3、學會有效分配時間，堅持程序化操作原則　
4、快速學習新知識，善于創(chuàng)新和應(yīng)變　
5. 善于思考總結(jié)，養(yǎng)成記錄生產(chǎn)過程的習慣　
6. 培養(yǎng)換位思考和形象表述的能力　
7. 把“真麻煩”“不可能”“差不多”從人生的字典中除去　
8. 以事實為依據(jù)，不以偏概全　
(十一)、如何做一個能讓員工信服的主管　
1、不斷提升自己的技術(shù)指導操作水平，學習新知識　
2、培養(yǎng)自信、做情緒和時間的主人　
3、培養(yǎng)語言表達能力，培訓員工共同成長　
4、尊重關(guān)心下屬，敢于承擔責任　
5、公平、公正、公開處事為人　
6、有主見果斷，組織指揮能力強　
(十二)、現(xiàn)場管理過程中必須具備的幾種能力　
1、頭腦風暴法---用正確的人和正確的方法做正確的事　
2、預測能力---預防操作失誤的雙保險　
3、創(chuàng)造性思維能力，在關(guān)鍵時刻發(fā)揮一流水平　
4、管理者如何---妙用鼓勵，激發(fā)潛能　
5、主動與團隊協(xié)作、快速反應(yīng)、果斷解決問題的能力　
6、善于發(fā)現(xiàn)問題解決及時，敢于承擔責任的能力　
7. 緊急出貨時現(xiàn)場組織指揮、號召力　
(十三)、你想做一個成功的管理者嗎？　
1、企業(yè)管理者的十項品德　
2、企業(yè)管理者的十四項能力

• Office綜合技能訓練與實操課程

   

  【課程大綱】一、Excel商務(wù)數(shù)據(jù)處理與分析之技巧實操1、如何函數(shù)查詢與引用2、如何利用函數(shù)操作文本3、數(shù)據(jù)透視表4、字段安排5、過濾數(shù)據(jù)理解數(shù)據(jù)透視表二、PPT撰寫與呈現(xiàn)1、成功的商務(wù)文案應(yīng)該具有結(jié)構(gòu)2、不同類型信息展示規(guī)則①文字類信息②數(shù)據(jù)類信息③圖示類信息3、通過文字陳述內(nèi)容4、通..

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• 餐飲企業(yè)經(jīng)驗萃取與導師工作技能訓練

   

  【課程說明】對很多餐飲企業(yè)來說，員工的經(jīng)驗是一筆寶貴的財富，是推動崗位管理者持續(xù)發(fā)展的核心資源，但在現(xiàn)實中卻存在著諸多的問題和挑戰(zhàn)：餐飲企業(yè)最大的浪費是經(jīng)驗的浪費，關(guān)鍵崗位員工流失、核心崗位專家與管理者離店與退休，他們的寶貴經(jīng)驗也將隨之流失。新員工摸著石頭過河，從頭再來，增加了探索時間和試錯成本，成長速度緩慢，崗位管理者與專家的價值無法體現(xiàn)。..

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• 知彼解己、化百煉鋼為繞指柔 ——理財經(jīng)理核心技能訓練

   

  導引：銀行零售個金營銷現(xiàn)狀和痛點一、意識的改變迫在眉睫1. 品牌意識2. 客戶意識3. 經(jīng)營意識4. 服務(wù)意識第一講：打造個人品牌一、在客戶心中樹立以專業(yè)為核心的品牌形象痛點解析：利益型客戶的追求是什么？痛點解析：客戶的邀約難是什么原因造成的？案例：海底撈的服務(wù)引導性。二、向客戶傳遞我們專業(yè)性的渠道案例..

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• 制造型企業(yè)金牌班組長技能訓練

   

  第一部分 班組長的職責、角色、態(tài)度1、班組長的主要職責勞務(wù)管理現(xiàn)場生產(chǎn)管理輔助上級支持你所在區(qū)域?qū)σ韵聨追矫孀鞒鲐暙I班組長的六大核心使命-QCDSPM2、班組長的角色認知從“自己做”到“帶..

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• 實用采購問題分析與采購綜合技能訓練

   

  一、采購的戰(zhàn)略與決策1、采購的含義及深度解析 2、什么是采購職能3、什么是戰(zhàn)略采購 4、采購品種的戰(zhàn)略決策5、對供應(yīng)商的戰(zhàn)略決策 6、不同的采購方式及其選擇7、采購要絕對的“物美價廉”? 8、供應(yīng)市場調(diào)研的價值與特性9、產(chǎn)品的采購特性及壽命周期 10、案例：供應(yīng)市場調(diào)研案例分析與評估..

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• 實用采購問題分析與采購綜合技能訓練

   

  一 采購戰(zhàn)略與流程采購的戰(zhàn)略與決策1.采購的含義及深度解析 2.什么是采購職能3.什么是戰(zhàn)略采購 4.采購品種的戰(zhàn)略決策5.對供應(yīng)商的戰(zhàn)略決策 6.不同的采購方式及其選擇7.采購要絕對的“物美價廉”? 8.供應(yīng)市場調(diào)研的價值與特性9.產(chǎn)品的采購特性及壽命周期 案例：供應(yīng)市場調(diào)研案例分..

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