【培訓對象】
食品企業(yè)管理人員、體系運行人員、體系專責、企業(yè)內(nèi)審員、業(yè)務骨干等。

【培訓收益】
1、了解食品安全管理體系的相關(guān)內(nèi)容； 2、掌握食品安全管理體系使用方法和核心理念； 3、提升食品安全管理水平。

第一節(jié)：關(guān)于ISO22000食品安全管理體系
一、來源及背景
二、發(fā)展過程
三、體系的主要目的
第二節(jié)：ISO22000-2018的變化
一、業(yè)務環(huán)境和相關(guān)方
二、進一步強調(diào)領(lǐng)導作用和管理承諾
三、風險管理
四、進一步側(cè)重與目標驅(qū)動的改進
五、與溝通相關(guān)的延伸要求
六、對食品安全文件的要求放寬
七、PDCA循環(huán)的應用
八、當前范圍特別包含了動物食品
九、一些定義上發(fā)生了重大改變
十、溝通食品安全方針
十一、食品安全管理體系目標
十二、控制外部提供的過程、產(chǎn)品和服務
十三、新舊標準的條款對比
第三節(jié)：ISO22000-2018食品安全管理體系標準要求
一、適用范圍
二、基本術(shù)語和定義
三、組織所處的環(huán)境
五、領(lǐng)導作用
六、策劃
七、支持
八、運行
九、績效評估
十、改進
第四節(jié)：ISO22000-2018與ISO9001的整合及應用
一、整合的層次
1、以標準為基礎的文件整合
2、以過程為基礎的職能整合
3、以風險管理為基礎的體系整合
二、文件整合的共同要素
1、方針
2、策劃
3、文件
4、記錄
5、培訓
6、溝通
7、審核
8、評審
三、實施的步驟
1、明確目的
2、建立團隊
3、培訓團隊成員了解標準的要求
4、差距分析
5、確定整合方案
6、確定工作計劃
7、實施和監(jiān)控計劃
8、第三方認證
9、持續(xù)改進。
四、食品安全管理體系的有效性驗證
1、確認
2、驗證

結(jié)尾：課程復盤
一、課程回顧與總結(jié)；
二、課堂答疑解惑；
三、優(yōu)秀學員分享學習收獲。 

【講師介紹】
u高級工程師
u中華講師網(wǎng)高級講師；
u多家培訓機構(gòu)高級講師；
u國家注冊安全工程師；
u國家應急管理部安全培訓專職講師；
u國家生態(tài)環(huán)境部碳資產(chǎn)管理師；
u國家能源局特聘高級講師；
uISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、
uISO45001職業(yè)健康安全管理體系外審員；
u陜西省應急管理廳專家?guī)彀踩c應急管理高級講師；
u西安交大MBA總裁班特聘教授；
u香港通理學院特聘教授。
【個人經(jīng)歷】
張曦月老師20年只專注一件事，那就是安全管理、現(xiàn)場管理，深耕于現(xiàn)場管理的每一個工藝環(huán)節(jié)、工作現(xiàn)場、每一臺設備隱患的排查和危險源的識別，在她任職期間，確保了18年內(nèi)無一起工亡事故發(fā)生。張老師的課程側(cè)重于對電力、交通、化工、地產(chǎn)、汽車、冶金、建材、加工、港口、鐵路、能源、礦山、醫(yī)療器戒、煙草、科研等行業(yè)企業(yè)的法人代表、廠長、經(jīng)理、中層以上干部、安全生產(chǎn)管理人員和各類企業(yè)員工進行安全培訓。
她將自己近20年來的企業(yè)安全、環(huán)保管理實踐經(jīng)驗以及其從事咨詢工作打下的理論功底，以大量生動，典型，可視化的方式展示出來，通過深入淺出地剖析日常工作中存在的危險危害及危險源的辨識，針對性的采取應對之策和管控之策，確保將危險源消滅在萌芽狀態(tài)。張老師授課采用雙向互動參與的方式，讓學員積極主動地參與到課程內(nèi)容的聯(lián)系和實操中，使學員在輕松，愉快的氛圍中轉(zhuǎn)變觀念、增強意識、學會技能、 獲 取知識。
在20年安全管理和安全實踐中，張老師擅長針對企業(yè)法人代表，廠長，經(jīng)理和中層以上干部的企業(yè)文化建設，如何開展危險源辨識，評價與控制，安全生產(chǎn)標準化管理，職業(yè)健康安全管理體系建設，事故應急預案，職業(yè)危害控制與預防以及典型事故案例分析等內(nèi)容。
安全工作經(jīng)驗積累是一個循序漸進的漫長過程，十多年以來，張老師先后參與過300余家企業(yè)管理咨詢項目，擁有豐富的一線安全管理及實戰(zhàn)經(jīng)驗。 至今已為國網(wǎng)集團公司、南網(wǎng)集團公司、華電集團、華能集團、新源集團多家蓄能電站（江蘇宜興蓄能電站、河北潘家口蓄能電站、安徽金寨蓄能電站等）、南方電網(wǎng)貴州省電網(wǎng)公司、南方電網(wǎng)云南省電網(wǎng)公司、貴州洪家渡水電站、國家能源集團陜西分公司、大唐陜西公司、陜西華電蒲城發(fā)電公司、國網(wǎng)河南信陽供電公司、內(nèi)蒙古電力集團有限責任公司錫林郭勒電業(yè)局、內(nèi)蒙錫林郭勒超高壓供電公司、石家莊興泰發(fā)電公司、華能山東石島灣核電有限公司、長江三峽金沙江川云水電開發(fā)有限公司宜賓向家壩電廠、江西萬安水電公司、中航工業(yè)集團、中電投太陽能公司、中電投工程建設公司、浙江能源集團、福建能源集團、云南能投集團、大唐電力、神華貨運公司、神華銷售集團西安分公司、長慶油田、航天四院神舟設計院、西旅集團、陜文投集團、曲江文化旅游集團、中建七局、中石油、中石化、中鐵集團、中建集團、安邦物流、雅居樂地產(chǎn)、天朗地產(chǎn) 、金輝地產(chǎn) 、中國銀行、建設銀行、廣發(fā)銀行、海螺水泥、四川星船城水泥、建福水泥、紅獅水泥、蘇州市市容市政管理局、云南國資委、海南水利廳、榆林建筑業(yè)協(xié)會等多家政府機關(guān)、企、事業(yè)單位進行過相主題內(nèi)容的培訓，受到了廣大學員的愛戴和好評。（具體見附件：2021-2022近兩年以來的部分課程返聘或重復授課3次以上統(tǒng)計表）
【授課風格】：
理論講解+案例分析+實戰(zhàn)訓練+視頻講座+項目互動+小組討論
張老師授課采用雙向互動參與的方式，讓學員積極主動地參與到課程內(nèi)容的聯(lián)系和實操中，使學員在輕松，愉快的氛圍中轉(zhuǎn)變觀念、增強意識、學會技能、 獲 取知識。
【主講課程】：
電網(wǎng)戰(zhàn)略發(fā)展類：
《國網(wǎng)最新戰(zhàn)略目標解讀》 《能源戰(zhàn)略及發(fā)展趨勢分析》
《電力行業(yè)最新政策解讀》 《企業(yè)3060雙碳目標的落地和實施》
《能源新技術(shù)解讀》 《2020版《江蘇省電力條例》解讀》。
電力技術(shù)及運維管理：
《電網(wǎng)優(yōu)質(zhì)服務與投訴處理》 《業(yè)擴報裝全流程服務》
《線損管理》 《變配電設備的運維與管理》
《電力安全工程規(guī)程專題解讀》 《電力營銷系統(tǒng)專題培訓》
《二票三制》 《倒閘操作專題培訓》
《智能電網(wǎng)及數(shù)字電網(wǎng)建設》 《新基建》
《10KV線路檢查與維護》 《星級“全能型”供電所建設與評價》
《電網(wǎng)營銷專業(yè)安全工作規(guī)程專題培訓》
安全管理類：
《零事故安全領(lǐng)導力》 《中層管理干部安全管理能力提升》
《2021版最新安全法律法規(guī)解讀》 《BBS 行為安全觀察專題培訓》
《國家注冊（中級）安全工程師輔導培訓》 《現(xiàn)場急救》
《全員安全意識及自我安全管理能力提升》 《全員安全主體責任的落實》
《突發(fā)事件處置及應急管理》 《電力安全十不干專題培訓》
《消防安全與應急逃生》 《應急預案及應急演練》。
《習近平總書記關(guān)于安全方面的指示批示和要求》
班組管理類：
《班組長角色定位與自我認知》 《班組長管理能力提升訓練營》
《班組安全管理能力提升》 《班組標準化建設》
《履職盡責——做最稱職的班組長》 《新時代五型班組建設》
《基礎不牢，地動山搖——新時代電力班組長核心管理技能提升》

精益管理類：
精細化管理：
《企業(yè)精細化管理能力提升》 《電力企業(yè)精益化管理》
《7S現(xiàn)場管理實操訓練》 《6S現(xiàn)場管理實務》
質(zhì)量管理類：
《質(zhì)量管理體系相關(guān)知識培訓》 《QC小組專題培訓》
環(huán)境管理類：
《ISO14000環(huán)境管理體系審核員培訓》 《環(huán)保法律法規(guī)核心內(nèi)容解讀》
《固體廢物污染環(huán)境防治法》核心內(nèi)容解讀 《固體廢物規(guī)范化處置》
《企業(yè)“3060碳達峰 、碳中和”目標實現(xiàn)的策略和方法》
綜合素養(yǎng)類：
《人際風格與高效溝通》 《團隊執(zhí)行力提升》
《基于顧客滿意的服務意識和服務能力提升》 《員工職業(yè)素養(yǎng)》
《責任與執(zhí)行力》 《時間管理》
【客戶見證（部分）】：
① 張老師都是用她15年的實戰(zhàn)工作經(jīng)驗來授課，課程內(nèi)容豐富，實戰(zhàn)案例多，非常切近我們的工作實際，聽她的課程，收益頗豐。
——神華孟津電廠培訓中心王經(jīng)理
②我聽過很多安全的課程，張老師的這種風格和獨特的授課技巧我還是第一次接觸，比較新穎，一天的課程下來我只感覺時間過得比較快，還沒聽夠。
——國網(wǎng)新源潘家口蓄能電站魏部長
③聽張老師的課程，感覺干貨很多，很實用。一個女老師能把安全的課程講得這么好，挺佩服的！
——長慶油田安環(huán)部王部長
④聽張老師的課程，感覺她說的問題都是我們公司存在的問題，給的解決措施也很符合我們的企業(yè)實際，很落地，非常好的課程，很值的聽。
——西安朗通科技趙總
⑤我在核電廠做了十多年安全總監(jiān)，也參加過很多次安全管理培訓，但今天張曦月老師的課程令我大開眼界，安全課程還可以講的這么生動，“有愛的安全管理”這個理念讓我對安全管理有了新的認識。
——廣州陽江核電總經(jīng)理
⑥今天聽了張老師《精益管理》課程，收獲很大，老師課堂上講的關(guān)于精益的十一個工具和“先生產(chǎn)員工再生產(chǎn)產(chǎn)品”理念，讓我收益匪淺。接下來我會將這些精益方法理念應用于我們的日常工作中，降低成本，提升效益。
——大唐陜西旬陽水電公司王書記 

• ISO9001-2015質(zhì)量管理體系要求

   

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